Zdrava torta iz svježih namirnica poput sočnih malina i borovnica toliko je dobra varijanta koja se može poslužiti svojoj djeci za desert.
Stoga vam i donosimo recept za mirisnu tortu od vanilije, malina i borovnica.
Recept nam donosi slavna zagovornica svježe i pametne prehrane Mihaela Devescovi zato smo sigurni da ćete posebno uživati u izradi i kušanju ove torte.
OVDJE možete saznati za još nekoliko sjajnih recepata s ukusnim borovnicama i malinama
Torta od borovnica koja se ne peče
Cheesecake s malinama prava je poslastica za cijelu obitelj
Jogurt kolač s malinama
Torta od vanilije s malinama i borovnicama
Sastojci za recept
Tijesto:
½ šalice indijskih oraščića
½ šalice badema
¼ šalice kokosova brašna (sitnog)
½ šalice sirupa od agave
Krema:
1½ šalica indijskih oraščića
3 žlice rastopljena kakaova maslaca
pola male žličice burbon-vanilije
¼ šalice sirupa od agave
½ šalice kokosova mlijeka
Priprema:
Za tijesto izmiksajte bademe i indijske oraščiće dok ne dobijete brašno. Dodajte ostale sastojke i miksajte dok se smjesa ne poveže (kada ju pritisnete, morate dobiti kuglu).
Dobivenu smjesu rasporedite po kalupu te ravnomjerno pritisnite stražnjom stranom žlice. Za kremu sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne dobijete gustu, glatku smjesu.
Jednu žlicu kreme ravnomjerno rasporedite po tijestu te poslažite maline i borovnice. Ostatak kreme prelijte po voću. Po vrhu poslažite maline i borovnice te ih lagano pritisnite štapićem. Spremite u hladnjak ili u zamrzivač na 3 sata te poslužite.
Recept omogućila Mihaela Devescovi
