Ukusne loptice od cvjetače

Povrće, poput zdrave cvjetače, uvijek je poželjan gost na tanjuru svakog djeteta, ali kad ga ono baš ne voli pretjerano moramo pribjeći receptu koje će vaš mališan s apetitom pojesti.

Ove loptice od cvjetače ili kako ga u nekim našim krajevima zovu još karfiol, zasigurno će biti primamljive i ukusne svakom malom princu ili princezi :)

OVDJE pronađite još nekoliko zanimljivih recepata s povrćem

Za bebe od 6 mjeseci: Pire od cvjetače i brokule
Povrtna juha za bebu od 9 mjeseci
Hrskavi čips od kelja kojeg će klinci obožavati!

sastav za recept

1 kg cvjetače/karfiola
125 gr slanutkova brašna
2 žličice timijana
1 jaje
1 žličica soli ili prema želji

Priprema zdravih okruglica od cvjetače

Cvjetaču operite usitnite u blenderu. Nakon toga joj dodajte slanutkovo brašno, timijan, jaje, sol i sve umijesite u čvrstu i kompaktnu masu.
Od dobivene smjese formirajte loptice te ih pržite na vrućem ulju oko 5 minuta. Čim poprime zlatnu boju izvadite ih iz ulja i servirajte uz umak od rajčice i rižu.
Ručak je ovo kojima neće odoljeti niti odrasli, probajte zadovoljstvo će biti neizostavno :)