Razveselite mališane zabavnim morskim ručkom u obliku ribica, morskom Poli pizzom!🐟
👉 Morska Poli pizza👈
Sastojci
Kvasac:
• O.25 kockice svježeg kvasca ili 0.5 vrećice suhog
• 0.5 čajne žličice šećera
• 1,5 žlica tople vode
Tijesto:
• 250 g glatkog brašna
• 1,5 žlice maslinovog ulja
• 150 ml tople vode
• 0.5 čajne žličica soli
• 200 ml umaka od rajčice
• 100 g sira koji se lako topi
• 200 g Poli Kids pileća prsa
• 4 šampinjona
• origano
• listići bosiljka
• masline
• mini rajčice
• krastavci
• mikro zelenje
Proces pripreme recepta:
1. U zdjelu za miksanje staviti brašno i sol. Kvasac u drugoj zdjelici razmutiti s 1,5 žlicom tople vode i šećerom. Kada se zapjeni dodati u brašno i početi miješati nastavkom za tijesto. Lagano dolijevati vodu, mijesiti dok ne nastane glatko tijesto. Pred kraj u tijesto dodati maslinovo ulje i mijesiti dok tijesto ne postane jednolično i glatko. Pokriti zdjelu prozirnom folijom i pustiti da se diže dok ne postigne dvostruki volumen.
2. Dok se tijesto diže pripremiti povrće i ostale sastojke. Uključiti pećnicu na 250 °C. Staviti pleh za pečenje u pećnicu, mora se dobro zagrijati. Istresti tijesto na podlogu, oblikovati 8 kuglica. Svaku kuglicu tanko razvaljati u ovalni oblik dužine cca. 20 cm. Jednu stranu oblikovati prstima u rep, a drugu izdužiti u “glavu”.
3. Na tijesto staviti umak od rajčice i origano, posložiti Poli Kids pileća prsa i sir. Završiti s nekoliko listića šampinjona.
4. Prebaciti ribice na zagrijan pleh, po 4 komada odjednom i staviti u pećnicu na 8 minuta.
5. Pripremiti tanjure za posluživanje. Od povrća i mikro zelenja u donjem dijelu tanjura složiti “morsko dno, alge i koralje”. Gotovu pizzu ribicu dodatno ukrasiti 😍🍕
Zabavni recept pripremio: @samo_jedan_griz
