Napravite bezglutenske palačinke sa psyllium ljuskicama

Drage trudnice muči li vas loša probava i zatvor? Psyllium ljuskice izvrstan su prirodni nježni laksativ koji sjajno rješava probleme zatvora. No, zanimljivo je da psyllium ljuskice mogu jako dobro djelovati i na smirenje proljeva.

Ako još u svojoj prehrani niste tolerantni na gluten donosimo vam sjajan recept za omiljene bezglutenske palačinke sa psyllium ljuskicama, koje će osim kao izvrstan desert biti i dobar zdravi zalogaj.

OVDJE možete saznati još neke zanimljivosti o prehrani u trudnoći

Prehrana u trudnoći i korisni savjeti za trudnice
Trudnoća i prehrana
Važnost ulja u prehrani trudnica i beba

Recept za bezglutenske palačinke sa Psyllium ljuskicama

4 jaja
4 bjelanjka
2 žlice psyllium ljuskica ili 1 žlica psyllium u prahu
4 žlice kremastog sira

Priprema recepta

U procesor za hranu dodajte sve sastojke i dobro izmiješajte. Smjesa koju ćete dobiti bit će rijetka.
U tavu za pečenje stavite maslac te zagrijte i izlijte dio smjese u tavu. Tavu zarotirajte par puta kako bi se smjesa ravnopravno podijelila te pecite na laganoj vatri dok se vrh smjese ne stvrdne. Okrenite palačinku i zapecite lagano i drugu stranu.
Palačinke potom možete namazati sa svojim omiljenim sastojcima.

Zanimljivosti o psyllium ljuskicama

> India je najveći proizvođač dok je najveći uvoznik SAD.
> Mladi listovi biljke se mogu jesti sirovi.
> Sluz dobivena iz sjemena se koristi kao stabilizator u sladoledima a ulje se koristi kao preventiva aterosklerozi.

*Informacije sadržane u ovom članku su isključivo informativne naravi te nam nije namjera davati zdravstvene savjete. Molimo posjetite liječnika za bilo koja pitanja o zdravlju.