Mnogi roditelji često muku muče s grickalicama, a ove kuglice od graha, s obožavanom čokoladom, bit će ukusna, zdrava grickalica koju će voljeti, ne samo djeca već i cijela obitelj.
Za one koji žele znati malo više o grahu
Grah je mahunarka koja je bogata folnom kiselinom, vitaminom K, a odličan je izvor željeza, kalcija, magnezija, fosfora i bakra te proteina. Upravo zbog toga stručnjaci savjetuju da se u prehrani kombiniraju sa žitaricama budući da se međusobno odlično nadopunjuju zbog sastava aminokiselina.
Sastojci za recept – Kuglice od graha
40 dag propasiranog bijelog graha
8 dag šećer u prahu
10 dag ribane crne čokolade
10 dag mljevenih oraha
10 dag sitno nasjeckanih oraha
7 dag grožđica
10 dag kokosa
Priprema recepta
Pomiješajte propasirani grah, šećer u prahu, čokoladu, orahe, grožđice pa oblikujte kuglice. U sredinu svake gotove kuglice utisnite po jednu grožđicu te ih uvaljajte u kokos i pohranite u hladioniku. Možete ih poslužiti s tučenim slatkom vrhnjem.
Piše: Borna Marić