Obožavana torta pojačana s raskošnim jagodama osvježiti će cijelu obitelj.
Sastojci za recept
Digestive keksi 250 grama
Maslac 250 grama
Mascarpone 500 grama
Jaja 2 komada
Dva žutanjka
Soja vrhnje 2,5 dcl
Agavin sirup 50 grama
Priprema
Rastopiti maslac i umiješati digestive keks, zatim zapeći u pečnici dok ne dobije zlatnu boju.
Pomiješati mascarpone, jaja, 2 žutanjka i malo limunovog soka te sve to preliti na smjesu od keksa.
Sve zajedno staviti u pećnicu na 180 stupnjeva 45 minuta. Na kraju pomiješati soja vrhnje i agavin sirup te preliti preko kolača da se stisne.
Za dekoraciju staviti jagode.
Uz dopuštenje: Lollipop (sve fotografije)
