Tražite li brzu, zdravu i nevjerojatno ukusnu slasticu u kojoj će uživati cijela obitelj, ova kremasta čarolija pravi je pogodak.
Kombinacija mirisnih, zrelih marelica i osvježavajućeg jogurta donosi savršen omjer slatkoće i kiselkastih nota. Priprema se u svega nekoliko minuta, a njezina lagana tekstura osvojit će i najizbirljivije mališane. Isprobajte recept za ovaj jednostavan desert koji dokazuje da zdravo doista može biti i neodoljivo ukusno!
Jogurt i voće dobra je kombinacija koju djeca rado prihvaćaju, jer voće osim vitamina daje i slatkoću, a jogurt je prepun hranjivih vrijednosti.
Sastojci za recept:
1 manja limenka kompota od marelica (ili skuhajte u vodi i nešto šećera kompot od svježih marelica)
3 žlice očišćenih oraha
400 g punomasnog jogurta
2 listića bijele želatine
4 žlice cvjetnog meda
2 žlice krokanata
Priprema recepta:
Želatinu je potrebno namočiti u dosta hladne vode, a polovice marelica treba staviti s njihovim sokom od kuhanja ili iz konzerve u zdjelu i dobro ih izmiksati. Želatinu treba izgnječiti i rastopiti miješanjem pjenjačom i dodati u smjesu od marelica. U staklene čaše treba uliti prvo jogurt, zatim red smjese od marelica i zatim opet redom jogurta. Zatim tako napunjene čaše treba staviti u hladnjak na sat vremena. Na vrh deserta prije posluživanja stavite po žličicu meda i pospite krokantima te potom poslužite.
