Naše drage čitateljice i mamice i dalju nam šalju odlične recepte, a ovaj puta Dijana Kovačević dijeli recept za krem juhu od slanutka i kaže: “Krem juha od slanutka pogodna je za dijete od 1,5 godine, naravno može i za starije klince pa i odrasle :)”.
Stoga pogledajmo kako se ova jako fina juha sprema 
Sastojci za recept:
200 g slanutka
1 glavica luka
2 mrkve
2-3 krumpira
prstohvat soli i papra
Priprema recepta:
Slanutak ostaviti da se namače u 500 ml vode preko noći. Prije pripreme ga dobro isprati u cjedilu. Staviti kuhati slanutak 20-30 minuta.
Zatim dodati krumpire prane, oguljene i narezane na kockice, mrkvu također opranu i oguljenu te naribanu na ploške, možete ju i izrezati na kockice kako vam je lakše. Glavicu luka samo oguliti, oprati i prepoloviti. Sve skupa kuhati još 20 minuta.
Štapnim mikserom sve izmiksati, dodati sol i papar, te sve skupa kuhati još 10 minuta. Po želji ukrasiti sitno sjeckanim peršinovim listom ili mladim lukom.
Dobar tek!
