
Za svoju bebu uvijek želimo najbolje, zdravo i okrepljujuće, ali trebamo znati sa koliko mjeseci dijete može nešto početi jesti.
Ova povrtna juha s jetricama i želučićima izvrsno će odgovarati vašoj bebi koja je navršila 9 mjeseci svog života.
Sastojci za recept
100g pileće jetrice ili želučica
1 žlica sitne tjestenine
20g mrkve
10g kelja
10g cvjetače
10g korabice
Priprema recepta:
Želučiće ili jetrice dobro operite, očistite od masnoće te usitnite. Korabicu i mrkvu ogulite, operite, narežite na male kockice, a listovima kelja uklonite srednji, mesnati dio lista i narežite ih na trakice..
Cvjetaču operite i bijeli mekani dio usitnite na što manje dijelove. Meso položite u 4 dcl hladne vode i kuhajte dok ne omekša do pola.
Zatim u njega dodajte pripremljeno povrće i kuhajte na tihoj vatri dok meso ne bude posve mekano.
Juhu ocijedite i u njoj skuhajte tjesteninu prema uputi proizvođača na ambalaži.