Ovaj ukusna i lagana kombinacija sastojaka odlična je poslastica za cijelu obitelj.
Sastojci za recept
2 jabuke
1/2 šalice grožđica
2/3 šalice mlijeka
2/3 šalice brašna
4 jaja
25 grama maslaca
2 žlice šećera
prstohvat cimeta
Priprema recepta
Jabuke ogulite i narežite na šnite te kratko prokuhajte na pari. Dodajte cimet, šećer i grožđice te sastojke sameljite s ručnim mikserom. Izlijte smjesu u nauljenu plitku posudu za pečenje. Pecite oko 15 minuta na 180°C te izvadite posudu iz pećnice. U tavici otopite maslac. Izmiješajte brašno, jaja, mlijeko i maslac u smjesu sličnu kao za palačinke. Dobivenu smjesu izlijte u posudu preko pečenih jabuka. Vratite u pećnicu i pecite 15 minuta na 230°C ili dok se smjesa na zažari. Izvadite iz pećnice i poslužite toplo.
Piše: Wishmama
Fotografija:
