Ukusni, zdravi i mirišljavi keksići s bademima i komadićima čokolade! Savršeni za grickanje uz kavu ili šalicu tolog mlijeka!
Uz recept za recept za ove keksiće donosimo vam i još jedan za sve koji vole bademe i čokoladu, ovaj put u kombinaciji i s bananom
Zdravi desert s bananom, čokoladom i bademima
Sastojci za recept
100 g maslaca sobne temperature
115 g ksilitola
1 jaje
½ male žlice vanilije
170 g sitno mljevenih badema
prstohvat soli
1 žličica praška za pecivo
½ žličice ksantan gume
70 g nasjeckane čokolade (min 70% kakaa)
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C s uključenom ventilacijom.
U posudi izmiksajte omekšali maslac i ksilitol. Dodajte jaje pa miksajte smjesu još nekoliko minuta. Dodajte vaniliju, mljevene bademe, sol, prašak za pecivo i ksantan gumu te kratko sve promiješajte. Dodajte sitno nasjeckanu čokolade, spremite smjesu u foliju i ostavite u zamrzivaču 10tak minuta.
Podijelite smjesu na 14 dijelova, oblikujte kekse I pecite ih cca 10 minuta na 180°C s uključenom s ventilacijom. Pečene kekse ostavite da se ohlade na sobnoj temperature, a zatim ih možete slobodno grickati! 
Slatki svijet
