Caprese salata od dimljenog tofua

Ovaj vegetarijanski recepz za Caprese salatu od dimljenog tofua, s paštetom od crnih maslina, lješnjaka i badema bit će sjajno osvježenje u vašem svakodnevnom jelovniku.

OVDJE saznajte kako jedu mali vegetarijnaci?
Odlučili ste da vaše dijete bude vegetarijanac, saznajte više o ovoj temi OVDJE

Sastojci za recept

Dimljeni tofu 400 grama
Rajčica 2 kom
Maslinovo ulje
Aceto balsamico
Integralni kruh
Češnjak
Crne masline 100 grama
Lješnjak 50 grama
Badem 50 grama

Priprema recepta

Dimljeni tofu i rajčicu narezati na tanke listiće. Slagati jedan red rajčice i jedan red tofua.
Od crnih maslina, lješnjaka i badema napraviti paštetu.
Integralni kruh namazati s češnjakom i maslinovim uljem te prepeći na tavi.
Sve zajedno poslužiti i začiniti s maslinovim uljem i acetom balsamicom.

OVDJE vam donosimo još nekoliko sjajnih vegetarijanskih recepata za cijelu obitelj

Fini domaći kruščići s bundevom
Složenac od brokule i cvjetače vegetarijanska je poslastica
Začinjeni tofu i pečeno povrće za sve ljubitelje zdravog zalogaja

Uz dopuštenje: Lollipop (sve fotografije)