Svaka od vas je barem jednom doživjela da joj gosti nenadano najave svoju posjetu. Ako vam je bilo kao i meni u tom trenutku, onda vam nije stran osjećaj brige što gostima ponuditi.
Uvijek se trudim svojim gostima ponuditi nešto drugačije, i ako stignu baš nenajavljeno svejedno bi im htjela ponuditi nešto, po mogućnosti ne kupljeno.
Nedavno sam otkrila recept za kolač od čokolade koji je jako fin, a koji možete spremiti u bilo kojem trenutku i u kratkom roku. Recept za brzi čokoladni kolač je toliko jednostavan, a sama priprema traje oko 15 minuta.
Glavni sastojak ovog kolača je Nutella, a osim srednje teglice Nutelle biti će vam potrebno i 6 jaja i šlag.
Brzi kolač od čokolade
> izmiksajte 6 cijelih jaja
> miksajte dok se ne stvori pjenasta smjesa
> miksajte jaja oko 10 minuta
> teglicu Nutelle stavite u mikrovalnu pećnicu da se Nutella rastopi
> izmiksanim jajima dodajte rastopljenu Nutellu
> ručno pomiješajte Nutellu s jajima
> miješajte sve dok smjesa ne postane jednolična
> gotovu smjesu prelite u što veći lim za pečenje kako bi dobili što tanji kolač
> stavite lim za pečenje sa smjesom u pećnicu na 180 stupnjeva
> pecite kolač oko 20 minuta
Uz pomoć čačkalice provjerite da li je kolač gotov. Ako na čačkalici ne ostane smjesa kolača, znači da je kolač gotov. Gotov kolač režite u obliku trokuta i poslužite uz bilo koji napitak.
Ja kolač od čokolade poslužujem uz malo dekoracije od šlaga i dodam bar komadića voća. Uživajte u ovoj rapsodiji! Dobar tek
Ana Zibar