Matcha čaj za djecu i roditelje zdrav napitak koji jača imunitet

Matcha za roditelje i djecu, čaj koji jača imunitet uz sjajan okus!

Matcha čaj, tradicionalni japanski napitak od fino mljevenog praha zelenog čaja, postao je pravi hit i izvan Japana, zahvaljujući njegovim brojnim zdravstvenim prednostima. Osim što doprinosi boljoj koncentraciji i energiji, matcha je bogata antioksidansima, što je čini odličnim saveznikom za jačanje imuniteta i to za cijelu obitelj!

No, kako matchu predstaviti djeci? Kada je sigurno da i oni počnu uživati u njoj?

Zašto je matcha dobra za imunitet?

Matcha je poznata po visokom udjelu antioksidansa, osobito jednog nazvanog EGCG (epigalokatehin galat), koji pomaže u borbi protiv slobodnih radikala i jača obrambeni sustav tijela. Osim toga, sadrži vitamin C, magnezij i cink, koji su svi ključni za jačanje imuniteta, a posebno tijekom hladnijih mjeseci kada su prehlade i gripa češće.

Odrasli će u matchi pronaći i savršen napitak za jutarnji boost energije, bez naglog pada koncentracije koji kava može izazvati.

Kada djeca mogu piti matchu?

Iako je matcha čaj pun hranjivih tvari, važno je biti oprezan kada ga uvodimo u dječju prehranu zbog sadržaja kofeina. Dok je odraslima kofein prihvatljiv, kod djece ga treba ograničiti. Općenito, preporučuje se da djeca mlađa od 12 godina ne konzumiraju kofein u velikim količinama, pa je za njih bolja opcija posegnuti za manjom dozom matcha praha u napitcima.

Za mlađu djecu, povremeno konzumiranje laganije verzije matcha čaja, poput matcha lattea ili smutija s dodatkom voća, može biti dobra opcija, ali u malim količinama i bez dodatnog kofeina.

matcha prah metlica za izradu caja

Kako pripremiti matchu da bude ukusna djeci?

Ako želite da vaši mališani uživaju u blagodatima matche, evo nekoliko zabavnih i ukusnih načina kako ih uvesti u ovaj zdravi napitak:

Matcha latte s bademovim mlijekom: Lagano zaslađeni matcha latte s biljnim mlijekom odličan je način za uvođenje matcha čaja u dječju prehranu. Koristite minimalnu količinu praha i dodajte malo meda ili javorovog sirupa kako biste uravnotežili okus.

Matcha smoothie s bananom i špinatom: Matcha se izvrsno uklapa u voćne smutije. Pomiješajte pola čajne žličice matche s bananom, špinatom, malo jogurta i medom za pravi energetski doručak ili užinu za cijelu obitelj.

Sladoled od matcha praha: Osvježavajuća poslastica koja je zdrava! Možete napraviti domaći sladoled od banane, jogurta i malo matcha praha za ukusni desert koji će djeca obožavati.

Matcha keksići: Za posebne prigode, ispecite keksiće s dodatkom matcha praha. Oni ne samo da su zdravi, već i izgledaju zanimljivo s jarko zelenom bojom!

Prednosti matcha čaja za roditelje

Dok će djeca uživati u nježnijim varijantama, roditelji mogu iskoristiti punu snagu matche. Osim što jača imunitet, matcha može pomoći i kod smirivanja stresa, poboljšanja koncentracije i održavanja energije tijekom dana – što je neprocjenjivo u svakodnevnom obiteljskom kaosu!

Dodatna prednost matche je njezin učinak na metabolizam. Zeleni čaj poznat je po tome što pomaže kod regulacije težine, a matcha, s obzirom na koncentraciju nutrijenata, može pružiti dodatnu podršku ako radite na zdravijem životnom stilu.

Matcha čaj je čudesan napitak koji donosi koristi za zdravlje cijele obitelji, no važno je da se pije u umjerenim količinama, posebno kada ga uvodite u dječju prehranu. Pripremajući ga na zabavne i ukusne načine, djeca će ga rado prihvatiti, a vi ćete imati dobar osjećaj da im dajete nešto zdravo. Uz pravi pristup, matcha može postati omiljeni napitak i za velike i za male!

Tekst: mr. nutricionizma Marina Jakšić